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“RENDERE IL MONDO UN POSTO MIGLIORE ATTRAVERSO LA CUCINA E L’OSPITALITA’”

“Questa semplice affermazione, esposta in ogni dimora, definisce e distingue la nostra visione dell’accoglienza legata al nostro approccio alla gastronomia, nonché alla nostra stessa essenza nel cuore di ogni comunità locale che ospita una dimora Relais & Châteaux.

Il messaggio essenziale che il nostro manifesto intende esprimere è che, da sempre, accoglienza e gastronomia hanno contribuito alla felicità e all’aggregazione, nonché all’Art de Vivre (“l’arte di vivere”), e che è fondamentale, per la nostra stessa umanità, prendercene cura, tutelarle e tenerle in vita.

È importante che tutti i membri del team, in qualunque settore, dal servizio housekeeping alla cucina, alle attività all’aperto, alla manutenzione, condividano questa motivazione cruciale e lavorino insieme, con passione, per portare avanti la nostra visione.”

OPPORTUNITÀ IN TUTTO IL MONDO, IN OGNI STAGIONE

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